Antipasti

Our first course

Tagliere Misto del Brincello - 16,00€
Mixed sauced dish

Tagliere di prosciutto toscano - 7,00€
Plate of tuscan ham 

Crostini misti, fegatini, nana, bruschetta - 4,00€
Mixed toasted bread, chicken liver, duck, tomato and basil

Bruschetta pomodoro e basilico - 4,00€
Toasted bread with tomato and basil

Parmigiana di Melanzane - 7,00€
Eggplant parmesan

Fegatello sotto strutto con cavolo nero - 6,00€
Liver under pork lard with black cabbage

Crostone cavolo nero e fagioli zolfini - 5,00€
Toasted bread with black cabbage and zolfini beans

Crostini burro e acciughe siciliane - 6,00€
Toasted bread with butter and Sicilian anchovies

Selezione di pecorino di Grotta stagionato e semistagionato di Reggiano con marmellata di fichi - 7,00€
Selection of aged and semi-seasoned pecorino di Grotta of Reggiano with fig jam

Piatti tipici Fiorentini

Dishes of Florentine cuisine

Trippa alla fiorentina - 11,00€
Fiorentina tripe

Peposo all’imprunetina - 11,00€
Strured beef with pepper Impruneta style

Pollo alla cacciatora - 9,00€
Chicken with tomato and olives

Involtini di cavolo verza - 9,00€
Cabbage rolls with meat inside

Polpettine in umido alla fiorentina - 9,00€
Meatballs stewed in florentina style

Stracotto di guancia di vitello alla fiorentina - 11,00€
Overcook beef incef Florentine style

Primi

Our first course

Ribollita - 7,00€
Tuscan vegetables soup with bread

Pappa al pomodoro - 7,00€
Tuscan soup with bread and tomato

Pici alla nana - 9,00€
Pici handmade with duck

Pici ragù e funghi - 9,00€
Pici handmade with meat sauce and mushrooms

Tortelli di Patate al ragù - 8,00€
Potato tortelli with meat sauce

Pappardelle al cinghiale - 9,00€
Pappardelle handmade with boar sauce

Penne strascicate nì coccio - 8,00€
Penne with meat sauce, cheese and chili pepper in the crock

Secondi

Main course on grill

Bistecca alla fiorentina da KG - 4,50€ all'etto (ogni 100g)
Fiorentina steak from Kg

Straccetti di manzo salvia e rosmarino - 12,00€
Slice beef with sage and rosemary

Bistecca di maiale alla griglia con patate fritte - 10,00€
Grilled pork steak with chips

Petto di pollo con patate fritte - 9,00€
Chicken bread with fried potatoes

Salsiccia toscana con patate fritte - 9,00€
Tuscany sausage with fried potatoes

Contorni

Side dishes

Patate fritte - 4,00€
Fried potato

Insalata mista - 4,00€
Mix salad

Fagioli zolfini di Reggello - 5,00€
Zolfini Beans of Reggello in oil

I nostri dolci

Our dessert

Cantucci con Vinsanto - 4,00€
Almond biscuit with wine

Tiramisù di ‘Brincello - 4,00€

Semifreddo al pistacchio con crema di cioccolato - 4,00€
Pistacchio semifreddo with chocolate cream

Bevande

Acqua 1/2 lt - 1,00€
Bottiglia al tavolo Fattoria di Basciano cl 0,75 - 14,00€
Chianti Rufina 2016
Calice Basciano Chianti Rufina - 4,00€
Fiaschetto Sangiovese di Toscana IGT cl 0,75 - 9,00€
Rosso Toscano IGT dei poeti 1l - 11,00€
Rosso Toscano IGT dei poeti 1/2 lt - 6,00€
Rosso Toscano IGT dei poeti 1/4 - 3,00€
Bibite in lattina - 3,50€
(Coca, Sprite, Coca light)
Birra Moretti 66 cl - 4,00€
Caffè - 1,00€
Grappa - 2,50€
Sambuca e amaro al carciofo Gambacciani 2,50€